Le ministère de l’Industrie, du Commerce et de l’Artisanat a rappelé, ce lundi 24 août 2026, à travers un communiqué, les prix plafonds de vente au détail applicables à plusieurs produits de grande consommation à Ouagadougou et à Bobo-Dioulasso. Le communiqué précise également les marges bénéficiaires réglementaires accordées aux commerçants pour certains produits importés.
Le gouvernement burkinabè sa ferme volonté de garantir une meilleure tarification des produits de grande consommation. L’ambition est d’éviter un renchérissement incontrôlé le coût de la vie. Ainsi, les prix du sucre, du riz, des huiles alimentaires, du savon, du lait et des produits laitiers, de la farine de froment ainsi que du ciment, des hydrocarbures sont soumis au contrôle du ministère en charge du commerce. Le dispositif vise à encadrer la formation des prix et à limiter les pratiques commerciales susceptibles de renchérir les produits essentiels pour les consommateurs. À Ouagadougou, le prix du sucre SOSUCO granulé conditionné en sac de 50 kilogrammes est fixé à 600 FCFA le kilogramme. Le paquet de sucre SOSUCO en morceaux de 1 kilogramme est plafonné à 800 F CFA, contre 650 FCFA pour le sucre granulé conditionné en sachet de 1 kilogramme.
Pour l’huile alimentaire Savor, le bidon de 5 litres est plafonné à 5 250 F CFA, tandis que celui de 20 litres est fixé à 20 000 F CFA, soit 1 000 FCFA le litre. Le riz local ordinaire à 25 % de brisure, conditionné en sac de 25 kilogrammes, ne doit pas dépasser 12 500 FCFA, soit 500 FCFA le kilogramme. Le riz local 100 % brisure est plafonné à 11 250 FCFA le sac, soit 450 F CFA le kilogramme. Le riz local étuvé et le riz local 25 kilogrammes à long grain sont également fixés à 12 500 FCFA le sac de 25 kilogrammes. D’autres produits de consommation courante sont également concernés. La baguette de pain de 160 grammes est plafonnée à 150 F CFA, tandis que le plateau de 30 œufs est fixé à 3 000 F CFA, soit 100 F CFA l’unité. Le savon CITEC n°1 de 250 grammes est vendu au maximum à 275 FCFA et le savon CITEC n°2 de 400 grammes à 400 F CFA.
Des marges bénéficiaires réglementées
Le rappel du ministère couvre également certains produits liés à la construction et à l’énergie. Le sac de ciment CPA 45 de 50 kilogrammes est plafonné à 5 750 FCFA, contre 5 000 FCFA pour le CPJ 45. Pour le gaz butane, le prix plafond est fixé à 2 000 FCFA pour la bouteille de 6 kilogrammes et à 5 500 FCFA pour celle de 12,5 kilogrammes. Les hydrocarbures présentent, pour leur part, une légère différence entre les deux principales villes. À Ouagadougou, le litre de Super 91 est fixé à 850 FCFA, et celui du gasoil à 750 FCFA. À Bobo-Dioulasso, ces prix sont respectivement de 845 FCFA et 745 FCFA.
Au-delà des prix de vente, le ministère à travers le communiqué, rappelle les marges applicables à certains produits importés. La marge bénéficiaire est fixée à 15 % pour le sucre, avec une remise détaillant de 5 %. Pour l’huile alimentaire, le riz et le savon, elle s’établit à 12 %, également avec une remise détaillant de 5 %. La marge est plus élevée pour le lait et les produits de laiterie, elle est à 22 %. Pour la farine de froment, elle est fixée à 12 %, avec une remise détaillant de 5 %. Ces marges servent de référence dans la détermination des prix plafonds de vente au détail. Elles encadrent ainsi la rémunération des différents acteurs de la chaîne de commercialisation.
En dehors de Ouagadougou et de Bobo-Dioulasso, le ministère précise que les prix plafonds sont déterminés à partir du prix applicable au lieu et au stade d’approvisionnement, auquel s’ajoute le différentiel de transport jusqu’au lieu de vente. Cette règle ne concerne toutefois pas les hydrocarbures et la baguette de pain de 160 grammes.
Estelle KONKOBO
